
Agroalimentaire AISI316
La finition AISI 316, enrichie en molybdène, résiste aux produits agressifs, aux détergents.

La 2814 REL est une plate-forme de pesage surbaissée relevable tout inox AISI 316, conçue par B3C Pesage, fabricant français du pesage depuis 3 générations. Son tablier se relève grâce à des vérins pour dégager la zone située dessous : lavage haute pression, désinfection. hHomologuées métrologie légale avec l'indicateur S911.
Choisissez votre portée et votre précision

Le tablier se relève par vérins pour dégager la zone située sous la plate-forme et permettre un lavage haute pression complet.
Rampe d'accès fixée au sol qui facilite le passage des chariots.
Profilés latéraux et frontal qui guident les chargements et protègent la plate-forme contre les basculement.
Mécanisme de relevage actionné par vérins qui soulève le tablier pour le nettoyage.
Plaques de fixation des 4 capteurs de pesage inox IP68.
Protection mécanique contre les surcharges.

La finition AISI 316, enrichie en molybdène, résiste aux produits agressifs, aux détergents.

La structure IP69 se lave au jet haute pression en fin de poste sans déplacer le poste de pesage.

Pesée des ingrédients et des bacs gastro en ligne de production : tarage automatique et contrôle +/- avec traçabilité des pesées via les logiciels de gestion.

L’indicateur S911 IP68 répond au norme de sécurité (alimentation intégrée).


Plate-forme surbaissée acier laqué époxy IP56, le standard économique, versions homologuées métrologie légale S911.


Plate-forme surbaissée tout inox AISI 304 ou 316, IP67, 16 références de 800×800 à 1500×1500 mm, versions homologuées métrologie légale.


Plate-forme surbaissée monobloc à tablier aluminium IP66, légère à déplacer, version homologuée métrologie légale S911.


Plate-forme surbaissée monobloc à tablier inox IP66, lavage au jet, version homologuée métrologie légale S911.


Plate-forme surbaissée monobloc acier époxy IP66, accès rampe, versions homologuées métrologie légale S911.


Plate-forme haute résistance shock-proof acier laqué IP56, cadre anti-chocs, 1,5 à 6 t, indicateur S911 IP68, versions homologuées métrologie légale.


Plate-forme rehaussée relevable tout inox IP67, homologuée métrologie légale classe III, nettoyage intégral du dessous.


Plate-forme encastrée relevable tout inox IP67, tablier au ras du sol, chargement transpalette direct, versions homologuées métrologie légale.

Dosage des ingrédients, contrôle des portions, ateliers inox lavés à l'eau et conformité HACCP.
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Dosage et grammage des barquettes, portionnement pour buffets et réceptions.
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Pesage hygiénique lavable à grande eau, du contrôle des entrées à la ligne de production.
Voir le secteurLa 2814 REL est proposée sur devis : le tarif dépend de la référence (tablier 800×800, 1000×1000 ou 1000×1250 mm), de la portée (300 kg à 1,5 t), de la finition (grenaillage en option) et des options de connectivité. Demandez votre devis en ligne ou au (+33) 01 64 99 34 34 : un conseiller vous répond sous 24 h ouvrées avec un chiffrage personnalisé.
Une plate-forme relevable est un système de pesage au sol dont le tablier se relève, grâce à un système de vérins, pour dégager entièrement la zone située dessous. Cette zone est le point critique des plans de nettoyage en agroalimentaire : jus, saumures et résidus s'y accumulent, hors de portée sur une plate-forme classique. En position relevée, la 2814 REL laisse un accès complet au sol, pour un lavage haute pression et une parfaite désinfection sans démontage ni outillage.
L'AISI 304 et l'AISI 316 sont deux aciers inoxydables résistants à la corrosion. L'AISI 304 convient aux installations standard, en intérieur ou en plein air. L'AISI 316 contient du molybdène et un taux de nickel plus élevé : il est recommandé dès que la plate-forme est exposée à des matières oxydantes ou nettoyantes, comme le sel des salaisons, les acides des marinades ou les détergents des stations de lavage. La 2814 REL est proposée en AISI 316 pour durer dans ces environnements agressifs. Pour un usage moins exposé, la gamme 2814 inox propose les deux finitions.
Oui, c'est sa raison d'être. La structure atteint l'indice IP69, le niveau prévu pour les jets d'eau haute pression et haute température des stations de lavage agroalimentaires. Les 4 capteurs inox IP68, interchangeables et protégés par des butées de surcharge, supportent ces lavages quotidiens. Relevez le tablier avant le nettoyage pour laver aussi le sol et la zone des capteurs, puis redescendez la plate-forme : elle est immédiatement opérationnelle.
Oui. La 2814 REL est homologuée classe III pour la métrologie légale, conformément à la Directive 2014/31/UE : elle porte la vignette M et convient aux transactions commerciales basées sur le poids, comme la vente de viande ou de produits laitiers au poids. Les versions homologuées sont équipées de l'indicateur S911 agréé et sont soumises à la vérification périodique obligatoire.
L'indicateur S911 IP68, agréé métrologie légale : affichage par LED rouges de 25 mm pour une parfaite lisibilité, clavier ergonomique robuste et étanche, support mural, alimentation intégrée. Côté fonctions : pesage et tarage, tarage automatique (pré-emballage), 5 mémoires de tare, comptage de pièces, contrôle +/- avec 5 mémoires de seuils. Côté connectivité : 2 sorties RS232 bi-directionnelles, options Ethernet TCP/IP, WIFI, batterie interne, imprimantes et logiciels de gestion GS ONE et GS PRO.
Garantie B3C : modalités détaillées dans nos CGV (à consulter avant commande). SAV intégral en France depuis notre centre de Maisse, près de Fontainebleau : 86 % des interventions sont résolues par téléphone via la hotline au (+33) 01 64 99 34 34.
Les indices IP sont définis par la norme IEC 60529 (indices IP). Le premier chiffre 6 indique une protection totale contre la poussière. Le second chiffre précise la protection contre l'eau : 8 correspond à l'immersion prolongée, 9 aux jets d'eau haute pression et haute température projetés à courte distance. Sur la 2814 REL, la structure supporte le lavage haute pression (IP69), tandis que les 4 capteurs inox et l'indicateur S911 sont protégés IP68 : l'ensemble est conçu pour les protocoles de nettoyage intensifs de l'agroalimentaire.